Restaurante português A Bela Sintra reformula menu e cria o Cardápio do almoço

O restaurante português A Bela Sintra passa por reformulações em seu cardápio, e agora oferece o "Cardápio do almoço", com pratos preparados pela filha da chef Ilda Vinagre, Lola, que apóia a mãe em todas as casas do grupo.

Ao lado dos clássicos da casa, os clientes podem conhecer as receitas sugestivas criadas pela jovem e talentosa chef  Lola Vinagre, que se aproveita e ousa de sua experiência internacional para incluir uma miscelânea de sabores que vão desde a entradas, pratos principais e sobremesas.

Confira o menu:

• Entradas:
Salada de Pera ao Vinho com Creme de Roquefort 
Salada de Rosbife com Verduras Confitadas ao Molho de Café

• Pratos:
Feijoada de Frutos do Mar
Rabada com Polenta
Salmão em Crosta de Amêndoas com Purê de Mandioquinha Confitada com Molho de Shitake

• Sobremesas:
 Verniers de Merengue com Castanha acompanhado de sorvete de Morango e Calda de Frutas Vermelhas 
Bananas ao rum com Sorvete de Tamarindo