Dona Lucinha oferece prato especial a base de cachaça no Dia dos Pais
Dia dos Pais no Dona Lucinha tem prato especial a base de cachaça
Por Thiago Baez | 07 de Agosto 2013
O clima de confraternização familiar toma conta do Dona Lucinha! Localizado em Moema, o restaurante prepara um prato especial, a base de cachaça, para celebrar o Dia dos Pais.
O menu apresenta o prato típico mineiro Feijão Tropeiro (R$ 76,00 - feijão tropeiro, arroz com alho, lombo, torresmo e couve – que serve até 3 pessoas), com uma peculiaridade, ele é preparado da forma mais tradicional da região do Serro, mantendo a carne em salmoura por 24 horas com o principal segredo, a aguardente, que segundo a chef Elzinha Nunes, faz com que a carne 'chore', dando um sabor todo especial para o prato.
O restaurante ainda oferece em seu cardápio diversas especialidades da fazenda, com pratos mais suculentos, em geral acompanhados de caldos e molhos, como Frango com Quiabo, Rabada com Agrião, Vaca Atolada, Dobradinha e a Galinhada. O chamado ramo tropeiro traz a cozinha dos viajantes, com pratos mais secos como o Lombo de Panela, o célebre Feijão Tropeiro e, todas as quartas e sábados, a Feijoada a Moda de Minas (bem mais leve e natural que as outras).
Dona Lucinha
Rua dos Chibarás, 399, Moema
Tel: 5051-2050