Restaurante Bibi tem Festival do Tartar com receitas especiais aos domingos
Festival do Tartar aos domingos no restaurante Bibi
Por Vanessa França | 11 de Novembro 2012
Até o fim de 2012, o restaurante Bibi realiza o Festival do Tartar, no qual os clientes escolhem a versão preferida do prato e o chefe especialista prepara a receita na hora. Todas as opções podem ser servidas com batatas fritas e salada de folhas verdes. A refeição completa inclui buffet com saladas, pratos quentes e sobremesas por R$62,00.
O festival conta com Steak Tartar, com tartar de filé mignon com gema de ovo acompanhado de relish de pepinos, salada de tomate, cebola rosa crocante e torradas, Tartar de Salmão, de Atum e de Legumes.
O restaurante Bibi é comandado pela chef e proprietária Lia Tulmann, fundadora e ex-sócia do Badebec. A casa possui decoração moderna, com móveis de madeira e decoração de Neza Cesar.
Bibi - Gastronomia e Eventos
Rua Jorge Coelho, 98
Telefone: (11) 3078-7200
Horário de funcionamento: Segunda a sexta-feira das 12h às 15h; Domingo e feriados das 12h30 às 16h00
