Restaurante Sarrasin comemora aniversário com galette especial
Galette especial é servido no restaurante Sarrasin para aniversário
Por Michelly Ribeiro | 25 de Outubro 2012
O restaurante Sarrasin comemora seu aniversário com galette especial criado pelo chef João Souza, para ser servido até o dia 27 de outubro.
A casa completa dois anos, e o ambiente bem como o cardápio fazem alusão à França. A criação do chef para a ocasião homenageia a heoína e santa padroeira do país europeu.
A receita leva Vieiras flambadas ao cognac com creme de alho poró no fumê de lagostin e açafrão da terra. Aos clientes que fizerem reservas com antecedência, a casa oferecerá como presente a sobremesa Baudelaire, cestinhas de crepe com Nutella, sorvete de frutas vermelhas, calda de chocolate, frutas vermelhas da estação e amêndoas caramelizadas. O doce serve duas pessoas.
Serviço:
Aniversário Sarrasin
Endereço: Rua Costa Carvalho, 182 - Pinheiros
Telefone: (11) 3031-1594
Data: Até o dia 27 de outubro; terça a sexta-feira, das 12h às 15h e das 20h às 23h; sábado das 20h às 23h