Tasca da Esquina oferece jantar especial com vinhos portugueses

O Tasca da Esquina, filial paulista do restaurante de Lisboa, oferece um jantar especial na quarta-feira, 29 de agosto. No evento, as duas unidades da rede servem receitas tradicionais portuguesas harmonizadas com vinhos Monte da Ravasqueira. Os pratos são elaborados pelo chef da casa, Vitor Sobral, especialmente para a data, e a escolha dos rótulos para cada um será feita por Maria do Carmo Guedes, representante da Quinta de Alentejo, convidada da noite.

O cardápio também foi criado com a colaboração do sommelier Rafael do Porto, consultor da importadora Vinci. A noite também conta com degustação de vinhos tintos e brancos. O jantar completo custa R$130,00 por pessoa, mais 10% da taxa de serviço.

Veja o menu completo:

Couvert: pastel de camarão com chutney de manga

Entrada: carpaccio de polvo com legumes marinados e azeite de salsa, acompanhado de vinho Monte da Ravasqueira branco

Primeiro prato: bacalhau empanado, esparregado de espinafre e vinagrete, acompanhado de vinho Monte da Ravasqueira tinto

Segundo prato: rosbife, emulsão de laranjae farofa de pimenta, acompanhado de Vinha das Romãs

Sobremesa: creme queimado de avelã

 

Jantar harmonizado "Monte da Ravasqueira"

Dia: 29 de agosto

Horário: 20h30

Reservas: reservas@tascadaesquina.com.br ou peos telefones (11) 3141-1149 e (11) 3262-0033