O restaurante Konstanz oferece para a primavera culinária internacional

A primavera começa no dia 23 de setembro e vai até 21 de dezembro. Para esta estação, o restaurante Konstanz oferece um cardápio com culinária internacional e preparou pratos leves e coloridos.

O restaurante é conhecido por seus pratos típicos alemães, com muita carne de porco, molhos cremosos e batatas. No entanto, para a Primavera sugere pratos como a Truta com Molho de Uva Itália (R$38,00), o Involtini de Linguado - recheado de camarão e catupiry, ao molho de vinho branco (R$49,50) e o Risoto de Camarão e Rúcula (R$41,80).

O nome da casa foi inspirado em uma cidade turística situada na fronteira entre os países Alemanha e Suíça. Por esse motivo o ambiente é dividido entre o lado germânico, com pé direito alto e clima informal e descontraído; e o lado suíço, com forro baixo e tom mais intimista e sofisticado. O cliente pode escolher em qual lado quer sentar e a fronteira é exatamente o bar da casa, que possui uma carta de cervejas especiais com mais de 15 rótulos nacionais e internacionais.