Dia das Mães é no Restaurante Via Castelli

Localizado há 34 anos no bairro de Higienópolis, o restaurante Via Castelli tornou-se um ponto bastante requisitado em datas comemorativas; graças ao seu cuidadoso e variado cardápio, servido em ambiente aconchegante, bem decorado e com a presença de uma frondosa jaqueira de mais de 90 anos no meio do salão.

Para o almoço do Dia das Mães, no domingo, 13 de maio, o restaurante sugere saborosos pratos, que já incluem couvert e buffet de saladas e frios, composto por 35 itens. Entre as opções estão o “Risoto de frutos do mar”, elaborado com arroz arbório, camarões, lulas, polvo, cauda de lagosta e mariscos flambados no whisky (R$ 67,00); e o “Medalhão de Filet”, filet mignon cinturado com bacon e grelhado, servido com molho ao vinho, guarnecido por risoto de aspargos verdes (R$ 65,00).

Para tornar a comemoração ainda mais agradável, o sommelier da casa, Polidório Brito, indica vinhos portugueses que harmonizam com os pratos sugeridos. Para quem optar pelo “Risoto de frutos do mar”, uma boa pedida é o branco “Quinta de Ventozelo” (R$ 42,90); e para o “Medalhão de Filet”, o tinto “Terra dos Alves” (R$ 34,90). Os dois vinhos estão disponíveis na moderna adega da casa, junto a mais 150 rótulos.

Entre as opções de sobremesas, uma boa dica é provar o pudim de tapioca, uma deliciosa receita da casa; ou a taça de morangos com doce de leite, na medida para agradar todos os paladares; ambas a R$ 7,50.

Restaurante Via Castelli
Rua Martinico Prado, 341- Higienópolis – São Paulo - SP
Tel (11) 3662-2999
www.viacastelli.com.br
Horário: de segunda à sexta-feira, das 12h às 15h30 e das 18h a 00h30; aos sábados, domingos e feriados, das 11h30 a 00h30
180 lugares
Estacionamento gratuito com manobrista
Aceita reservas