22/11/2018
La Peruana Cevicheria participa do Peru Week
O La Peruana Cevicheria está participando do festival Peru Week, que acontece de 7 a 22 de novembro, com 20 estabelecimentos participantes em São Paulo, que promovem um cardápio especial com culinária peruana.
Para o evento gastronômico, o La Peruana Cevicheria preparou:
Drinques – Pisco Punch;
Pisco Sour;
Sambito (versão peruana do negroni).
Entradas – Ceviche de pescado com leite de tigre de cocona e lula a doré;
MakiCausa de atum, avocado e molho acevichado.
Pratos principais – Arroz preparado num base de urucum, aji panca e aji amarillo. Acompanhado de porco cozido em baixa temperatura;
Sudado de pescado e mexilhão ao estilo oriental.
Sobremesas – King Kong com doce de leite e geleia de damascos;
Sol e sombra (arroz doce e mazamorra morada).
Confira mais informações do Peru Week!
Categoria: Gastronomia
La Peruana Cevicheria, Alameda Campinas, 1357, Jardim Paulista - São Paulo, SP
R$120,00
Por Michelly Lelis
31/10/2018
22/11/2018