Conheça alguns locais para saborear um docinho no final da tarde

São Paulo é uma cidade rica em opções de restaurantes, bares e baladas. Da mesma forma acontece com as confeitarias, que oferecem doces diversificados para todos os tipos de paladares.

A confeitaria teve suas origens na Mesopotâmia, região onde os povos se alimentavam por muito tempo de uma espécie de bolo não levedado e que também não era cozido. Isso entre 1200 e 625 a.C..

Os gregos antigos costumavam misturar o trigo com frutas como a tâmara, além de pinhões, nozes e castanhas. tudo adoçado com mel e cozido em carvão.

No século 15, os europeus passaram a usar o açúcar trazido pelos árabes da Índia. Dessa forma, o mel foi substituído e começaram a serem criadas as primeiras receitas de bolos com coberturas de glacê.

Muitas outras histórias foram contadas a respeito da origem da confeitaria na Itália, Espanha e na época dos reis, porém a mais exata se dá com os gregos antigos.

Confira algumas das principais confeitarias de São Paulo:

A Casa do Churro; Bendito Quindim; Boulangerie Mercure; Cannoleria Café di Dante; Cristallo; Cupcakeria; Day by Diet; Di Cunto.