A Bunker é uma inciativa dos integrantes do grupo Sepultura, Derrick Green, Paulo Xisto e Igor Cavalera e os empresários Rosane Kozikowski, Sergio Tofetti, Carla Machado e Fabio Bordin. Mesmo tendo os músicos como proprietários, a proposta da casa é totalmente voltada a um estilo de som light e eclético. Um refúgio para os apreciadores de uma boa música que vai do jazz, blues ao classic rock em um ambiente moderno e descontraído.
A temática militar pode ser encontrada em sua decoração sofisticada, nos tons avermelhados e em seus drinks, que levam nomes de personalidades dos movimentos revolucionários e históricos, como o Bunker Ice Tea, uma combinação de Bacardi, Gim, Vodka, Mandarino, Limão e Cola.
A temática militar pode ser encontrada em sua decoração sofisticada, nos tons avermelhados e em seus drinks, que levam nomes de personalidades dos movimentos revolucionários e históricos, como o Bunker Ice Tea, uma combinação de Bacardi, Gim, Vodka, Mandarino, Limão e Cola.
