O Boteco Paramount teve suas reformas e está com as portas abertas de novo para o seus clientes, com os mesmo costume da política que trouxe o sucesso: preços justos. A casa agora apresenta um ambiente mais espaçoso, novo cardápio com opções de sanduíches e carta de drinks mais sucinta.
O bartender e proprietário, Netinho, toma conta do balcão e prepara o drinque como Carolina 2.0 by Netinho (rúcula macerada com limão siciliano, gin e açúcar batido com clara de ovo para servir com sour); Cuervo Margarita (Tequila Jose Cuervo Gold, TripleSec, suco de limão siciliano); Laran Gin (Gin, Geléia de Laranja, Grãos de Café e Tônica), entre outros.
Já na cozinha, há diversos petiscos triviais, como coxinhas cremosas, asinhas de frango com molho barbecue, espetinhos que acompanham Baião de Dois e Vinagrete, como espetinho de contrafilé, espetinho de frango, espetinho misto e o espetinho de queijo coalho com mel. Os sanduíches têm de diferentes tipos, tais como Paramount (carne, com queijo e vinagrete acompanhado por batata fritas e maionese da casa); Paramount Calabresa (Calabresa, com queijo e vinagrete acompanhado por batatas fritas e maionese da casa); o Viggie (Terrine de vegetais em pão de forma integral, com creme de ricota) e o Pernil (Pernil com molho de cebola, tomate e pimentão).
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Horário: Terça a sexta, das 17h as 23h30h
Sábado e domingo, das 12 às 23h30
Última atualização realizada em 23/06/2021 16:39:14
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