Cervejaria Ideal

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  •   Cervejaria Ideal

 
 
Categoria: Bares, Bar
Endereço: Rua Ministro Ferreira Alves,203 - Perdizes, São Paulo - SP - 05009060
Telefone: (011) 3578-7534
Facebook: www.facebook.com/idealcervejaria?ref=ts
Site:
Horário: De segunda à sexta das 17h à 1h
Sábado das 12h à 1h

Serviços: Aceita Cartão.

Descrevendo um movimento pendular, modas e costumes se alternam na sociedade. É dessa forma que o mercado de alimentos e bebidas, que nas últimas décadas assistiu ao apogeu de uma revolução tecnológica na cozinha, observa agora um segmento de mercado que alimenta um interesse quase romântico por tudo que seja artesanal. Essa nova geração procura por produtos e serviços que ofereçam alta qualidade, autenticidade e que lhe garantam não apenas o prazer da degustação, mas um sentimento de pertencimento e de exclusividade – impossíveis numa dinâmica de produção e consumo em larga escala. Produtos como queijos, doces e cervejas são representantes legítimos desse novo interesse de consumo.

Inserido nessa nova tendência, a IDEAL é um bar-cervejaria na cidade de São Paulo que terá como principal produto e mote a cerveja artesanal, e nasce com duas vocações: a de ser parada obrigatória para os amantes da cerveja artesanal e a de produzir cervejas no próprio bar.

O local pretende, de fato, fazer parte da rota dos cervejeiros. Seus proprietários, eles mesmos cervejeiros e com forte atividade entre o grupo master-cervejeiro paulistano, cultivam ativamente contatos com os aficionados pela cerveja artesanal. Eles conhecem bem o gosto do público que desejam atingir e sabem quais as motivações que fazem com que os cervejeiros se desloquem pela cidade para acompanhar os grandes acontecimentos da área.

Quanto à produção de cervejas no próprio estabelecimento, o fato é que a cervejaria poderá futuramente elaborar seus próprios chopps, mas, sobretudo, os clientes poderão contratar e executar, eles mesmos, brassagens exclusivas, acompanhados por um profissional especializado disponibilizado pela casa. Este será um diferencial importante do local que ajudará a compor a identidade da IDEAL, e uma experiência desejada por muitos dos clientes em potencial.

Mas a grande marca do espaço da IDEAL será, antes de tudo, a de se constituir num local agradável, alegre, receptivo, divertido, inclusivo. O que combina com a própria imagem do consumo de cervejas. É nesse clima que o público — inclusive a população do bairro que não seja necessariamente envolvida com a cerveja artesanal — poderá encontrar os amigos, divertir-se, apreciar cervejas de qualidade, acompanhar lançamentos, saber das novidades da área e, se assim o desejar, satisfazer sua curiosidade produzindo ou acompanhando a produção da bebida.

O bar oferecerá ainda uma cuidadosa seleção das cervejas artesanais produzidas no Brasil, além de importadas, focando nos principais estilos e nas novidades interessantes. Questões de logísticas certamente favorecerão um maior espaço para as cervejas artesanais brasileiras – seja em forma de chopp ou engarrafadas - inclusive as paulistanas, mas sem qualquer viés exclusivista. Ainda que com alguns rótulos fixos, o bar adotará um sistema rotativo que procurará trazer sempre novidades para seu cardápio, oferecendo aos clientes uma grande variedade de cervejas de toda parte do Brasil onde existir uma microcervejaria, além, é claro, futuramente de receitas da casa. E como todo bom bar, um cardápio de petiscos será criteriosamente pensado e desenvolvido para oferecer produtos de qualidade, a bom preço, que sejam capazes de completar a experiência de se tomar uma ótima cerveja.

Localização Cervejaria Ideal

 


     
     

    Cobertura Fotográfica Cervejaria Ideal

     
     

    Bares com Cerveja Artesanal em São Paulo

     
    EPS Espetinhos /bares/thumbs/logotipo_27062016164020.jpg BaresSP

    EPS Espetinhos
    EPS Espetinhos, casa com ótimos espetos e bebidas!

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    Titus Bar - Cervejas Especiais
    Titus Bar une cerveja artesanal e programação com música ao vivo

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    Sensorial Discos
    Sensorial é além de uma loja de discos, também um Bar e Café!

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    Bares Bar em São Paulo

     
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    Inconfidentes Bar

    Inconfidentes Bar oferece ambiente descontraído para o happy hour

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    Quitandinha Bar

    Futebol no telão, cerveja de garrafa, pratos e petiscos

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    O Garimpo

    O Garimpo possui vários palcos e tem shows de Rock, Pop Rock e Blues

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    Agenda de Eventos de Bares em São Paulo

     
     
     

     

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