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Avenida Chibaras,695 - Planalto Paulista, São Paulo - SP - 04076-003
O CyBEER Lab é uma fábrica e brewhouse com salão e varanda petfriendly, que além das cervejas também oferece petiscos, lanches e pratos. São 14 saídas no tap, com diversos estilos, das clássicas Lagers e IPAs com suas variações, à elaborada Oatmeal Stout com notas de whisky e uma moderna Catharina Sour com Umbu e Cajá.
Para petiscar, o Croquete de Carne com mostarda escura é uma boa pedida para acompanhar a Exploit IPA (uma cerveja feita com 5 tipos de malte, um deles de centeio e que traz um spicy bem leve). Na sequência, a Salada de Salmão Defumado com picles de maxixe pede uma Brut IPA ou as Sours mais leves da casa.
Outras sugestões são o delicado Frango à Milanesa com Risoto de Limão Siciliano, o clássico Chorizo com Manteiga de Ervas (servido com fritas e tomatinhos assados), os Quadradinhos de Tapioca (com geleia de pimenta) e os Nachos com Chilli Mexicano. Para sobremesa, vale degustar o Pudim de Cerveja Vienna com Malte Caramelo.
Última atualização realizada em 28/01/2022 17:23:39
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(11) 99377-8848
