Isola Bar - Mena Barreto

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  •   Isola Bar - Mena Barreto

 
 
Categoria: Bares, Bar
Endereço: Rua General Mena Barreto,765 - Jardim Paulista, São Paulo - SP - 01433010
E-mail: contato.trejk@trebicchieri.com.br
Telefone: (011) 3885-4004
Facebook: https://www.facebook.com/IsolaBar/
Instagram: isolabarjk
Site:
Horário: Segunda a quinta, das 15h às 23h
Sexta, das 16h à 00h30
Sábado, das 16h30 à 00h30
Domingo, das 17h às 22h

Lotação: 33
Serviços: Shows, Área para Fumantes, Acesso para Deficientes, Aceita Cartão, Aceita Ticket, Restaurante, Trabalha com Reserva.

Inspirado naStone Street,tradicional rua deNova York, famosa pelos bares, pubs e cafés,onde as pessoas são atendidasnoboulevard– a céu aberto, oIsola Bardesembarca narua Gal. Mena Barreto,no Itaim,com o objetivo de entrar na rota dos bares de São Paulo e promete movimentara região e atrair quem busca umahappy hourdescontraída.

O restauranteTre Bicchieriacaba de inovar o terraço. Sua nova área externaacomoda oIsola Baretraz ares modernos com paredes de taças de vinho, fachada toda envidraçada com paisagismo, mesinhas e bancos na calçada. O espaço,que comporta 28 pessoas e mais5mesas para fumantes dolado de fora,contará com som ambiente e música ao vivo, em dias determinados.

O menu, criado pelochef Rodrigo Queiroz,édividido em antepastos selecionados, saladas, sugestões para compartilhar, paninis e sobremesas.Destaque paraos hambúrgueres, como oTre(blend de carnepremiumbovina com queijo cheddar inglês, bacon crocante, maionese da casa, tomate e cebola em pão de brioche) e oTedesco(hambúrguer de linguiça de lombo suíno artesanal, preparada com queijo do reino, rúcula, vinagrete, mostardaMaille Au Mielno pão australiano) epara a salumeria italiana.

Comandando obalcão doIsola Bar Itaimestá obarmanJailson Viana, queatuoupor quatro anos noIsola JK.Neste período, teve a oportunidade de trabalhar ao lado de Spencer Jr., seu professor e que foi chefe de bar por quase dois anos no estabelecimento. Aprendeu o domínio da arte de produzir e esculpir gelo artesanal, base e diferencial para bons drinques, além de desenvolver novas receitas criativas.

Para oferecer aos clientes a experiência de novas leituras sensoriais, o Isola Bar apresenta doze novos coquetéis especiais que equilibram o paladar dos destilados com chope, como oMacchiata, comchopeHeineken, licor Cointreau, licor Tia Maria e café; e oHoolberg(que significa palheiro em holandês, e é o primeiro nome da cervejaria que deu origem a Heineken),com chope, rum, suco de limão siciliano e mirtilo. Além disso, a carta dedrinquessegue o sucesso doJK,com criações, recriações e interpretações dos clássicos de bares e botecos, como oBálsamo aged Negroni (composto por gin Tanqueray, Martini Rosso e Campari, todos envelhecidos por seis semanas em um mini barril com bálsamo), oGentleman’s Soul(que leva whisky Gentleman Jack duplamente filtrado, limão-siciliano, bitter de pêssego, tudo aromatizado com fumaça de carvalho) e oMulo di mosca- moscow mule (com vodka Stolichnaya, limão taiti, soda de gengibre e espuma de gengibre).

Localização Isola Bar - Mena Barreto

 


 
     
     
     

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