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    Forno Microondas Profissional

    Saiba mais sobre o equipamento prático presente na cozinha industrial

    Por Michelly Lelis | 01 de Abril 2021


    Nós últimos anos, o microondas profissional ganhou um aumento considerável em sua procura. Também conhecido como microondas industrial, este equipamento apesar de pequeno, é bastante utilizado dentro de uma cozinha profissional, como também pode estar presentes em refeitórios de pequenas, médias e grandes empresas. Este eletrodoméstico cumpre sua função de maneira rápida, eficiente e com segurança.
     

    O que é Forno Microondas Profissional

    Semelhante ao forno microondas residencial, o forno microondas profissional possui alguns recursos mais aprimorados para realizar o aquecimento dos alimentos. O microondas profissional, por exemplo, não possui o prato giratório o que resulta em um melhor aproveitamento do espaço interno, além de ser um item a menos a ser danificado na operação comercial. O modelo ainda apresenta o dobro da capacidade interna útil, possui mais velocidade, acabamento em aço interno e externo, além de permitir realizar várias operações seguidas sem interrupções. 
     

    Como funciona um Forno Microondas Profissional

    Com maior potência, o forno microondas profissional é fundamental para cozinha industriais de restaurantes, pizzarias, lanchonetes, bares e refeitórios. O equipamento corresponde a exigência de cozinhar alimentos congelados em poucos minutos e que ainda seja multifuncional e de fácil utilização. Portanto, o forno microondas profissional funciona com a capacidade de penetração na comida, o que possibilita o cozimento por dentro e não a partir da superfície, por meio das moléculas da água que se movimentam para tentar se alinhar com o campo elétrico gerado pelas ondas eletromagnéticas do forno. Com a constante movimentação, ocorre a fricção entre as moléculas, o que resulta no cozimento do alimento. 
     

    Qual a função de um Forno Microondas Profissional

    Diferente de um forno microondas comum, o forno microondas profissional possui 500 horas úteis, podendo suportar até 70 operações por dia, ou seja, uma produtividade muito maior. Com até 1000 watts de potência, o forno microondas profissional possui diversas funções, como esquentar marmitas, descongelar alimentos, cozinhar, assar, entre outras, tudo em até cinco níveis de potência, o que garante pratos deliciosos e totalmente prontos em poucos minutos.
     
    Preço Forno Microondas Profissional
     

    Forno Microondas Profissional Menumaster

    A marca Menumaster é uma das líderes mundiais em fabricação e distribuição de microondas profissional. O equipamento é homologado nas principais redes de food service no mundo inteiro, por ser robusto e eficiente, com modelos que variam de 1000w a 3000w de potência. Isso se traduz em agilidade e conforto para o operador, sem contar a durabilidade. Entre os modelos, o destaque fica para o MCS10TS e o MCS10TSB.
     

    Manutenção Forno Microondas Profissional

    A manutenção do forno microondas profissional deve ser realizado por uma pessoa treinada. Realizar os devidos cuidados é indispensável para a sua durabilidade, além de evitar possíveis problemas de funcionamento ou defeitos nos componentes do forno. O serviço de manutenção de forno microondas profissional deve ser realizado, pelo menos, um ou duas vezes ao ano. Certifique-se e entre em contato com a assistência técnica da marca do equipamento para a realização da manutenção forno microondas profissional correta.
     

    Preço Forno Microondas Profissional

    O preço de um forno microondas profissional varia de acordo com o modelo do forno combinado. Seguindo o propósito do estabelecimento, o equipamento pode ajudar nos afazeres e serviço do cotidiano, sendo um bom investimento. Um forno microondas profissional, sem muitos recursos, pode ser encontrado a partir de R$500. Já os mais sofisticados, são encontrados em valores mais altos, variando entre R$5.000 a R$18.000.
     
     

     

     
     
     

    Fornecedores do Food Service

     
    Alzira
    Best Whip
    Absolut
    Gin Theros
    Studio Cris Paola
    Acquamix
    Lilit Vodka
    Paulistânia
    Atlantis Spirit
    Porão da Cerveja
    Franco Bachot
    Café Fazenda Floresta
    Vinícola Salton
    Catupiry
    Flavors
    Jungle Gin
    Kaly
    Famiglia griffo
    NitroJet
    Black Princess
    Santa Lúcia
    Nogueira brinquedos
    BUNN
    Beast Vodka
    Silver Seagers GIN
    Pernod Ricard
    Unique Cafés
    Cannon Ball Rum
    River Side
    GrannoDoro
    Cachaça Sobria
    Bates Gin
    Stock
    Grupo Petrópolis
    Up900
    Kawaii Gin
    Real Ingredients
    DRJ Soluções Empresariais
    Enraizes
    Cachaça SP
    Apogee Gin
    Gin Arapuru
    Tecnoline do Brasil
    Unilever Pro
    finestcall
    Casa Bucco
    Rural Mac
    Beefeater
    Vorus
    Gin Lassaleti
    Winterhalter
    Destilaria Sapucaia
    LaSpaziale
    Dona Nani
    Blend Express
    Italian Coffee
    Astoria
    BeerSenses
     

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