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Mixologia em São Paulo: Bar Love estreia carta de drinques AQUECE

Mixologia em São Paulo: Bar Love estreia carta de drinques AQUECE

O Love Cabaret apresenta a carta de coquetelaria autoral AQUECE

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O Love, também conhecido como Love Cabaret, consolida-se como um destino imperdível para quem explora a vida noturna e busca bares de destaque em São Paulo ao apresentar, em seu Ato III, a nova carta de coquetelaria autoral intitulada "AQUECE". Com a assinatura da especialista em mixologia Michelly Rossi, a proposta convida o público a uma verdadeira jornada sensorial. A experiência imersiva vai muito além do paladar, atiçando o olfato e as percepções táteis através de combinações inusitadas que exploram camadas de aromas e sabores, transitando do frescor mais delicado ao calor mais intenso.

Para facilitar a escolha e harmonizar com cada momento do rolê, o menu foi engenhosamente dividido em perfis de intensidade: leve, moderado e intenso, contemplando também excelentes opções de drinques sem álcool (os famosos mocktails). A categoria leve abre a noite com frescor, destacando criações como o "Mergulhar Até Derramar" (que leva gin Tanqueray, Aperol e espumante sem álcool, por R$ 39,00) e o "Entre o Querer e o Fazer" (preparado com Ketel One, coulis de amora e espumante, também por R$ 39,00).

Aqueles que preferem uma experiência gastronômica com maior complexidade podem navegar pela categoria moderada, que oferece o sofisticado "À Beira do Excesso" (com Ketel One, Lillet Blanc e xarope de morango com manjericão, por R$ 51,00) ou o aromático "Florescer em Seus Dedos" (uma infusão de gin Tanqueray em clitória com cordial de lichia e vinho branco, a R$ 47,00). Já os entusiastas de destilados potentes e sabores marcantes encontram o seu ápice na categoria intensa. O destaque recai sobre o "Silêncio Entre Dois Corpos" (uma combinação robusta de Johnnie Walker Black Label, vermute dry, brandy Toffee, Amaro e Cynar, por R$ 49,00) e o instigante "Arde Onde Não Se Vê" (com Don Julio em infusão de jambu, vermute dry e xarope de pimentas e ervas, por R$ 65,00).

Acompanhando a forte tendência global de consumo consciente, a carta de drinques sem álcool mantém a mesma excelência estética e sensorial das opções alcoólicas. Os clientes podem degustar o "Arrepios Sem Aviso" (refrigerante de gengibre, R$ 19,00), o "Demorar Noite Adentro" (refrigerante de grapefruit, R$ 19,00), o "Beber-te, Sede Antiga" (espumante de camomila, R$ 19,00), o "Toque Sem Volta" (chá verde com xarope de morango e manjericão, R$ 21,00) ou o picante "Desejo Bruto" (suco de maçã verde com xarope de pimentas, R$ 20,00). Com este lançamento, o espaço reafirma sua posição de vanguarda, garantindo que cada taça seja parte essencial da narrativa de desejo, provocação e prazer do Ato III.

SERVIÇO | Love Cabaret (Ato III)

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