Prefeitura de SP destaca empreendedores na Natural Tech 2025
São Paulo leva culinária e produtos naturais à feira
A cidade de São Paulo terá presença de destaque na Natural Tech 2025, uma das principais feiras de produtos naturais, orgânicos e sustentáveis da América Latina. A Prefeitura, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Trabalho (SMDET), promoverá um estande oficial com foco na valorização da produção local e na gastronomia sustentável. O evento será realizado de 11 a 14 de junho, no Distrito Anhembi, e reunirá visitantes e profissionais do setor em experiências imersivas e educativas.
A ação da Prefeitura contará com a participação de 16 empreendedores selecionados pelos programas da Ade Sampa, agência vinculada à SMDET, e do Sampa+Rural. Esses empreendedores vão expor e comercializar produtos como alimentos orgânicos, chocolates artesanais, cafés especiais, mel, geleias e itens de agricultura familiar e agroecológica.
Seis desses empreendedores foram acelerados pela Ade Sampa, e os demais já participam de iniciativas públicas que fomentam a economia criativa e sustentável na capital. A proposta é evidenciar a diversidade de sabores, técnicas e culturas que coexistem nos territórios paulistanos, especialmente nas regiões mais afastadas do centro urbano.
Um dos grandes destaques da participação municipal será o Cooking Show by Observatório da Gastronomia, espaço coordenado pela SMDET que reunirá chefs renomados e bartenders em oficinas abertas ao público. As aulas abordam os seis biomas brasileiros — Amazônia, Mata Atlântica, Cerrado, Pampa, Pantanal e Caatinga — com receitas criativas, sustentáveis e inclusivas. A programação vai de pratos vegetarianos com raízes do sertão a coquetéis com ingredientes amazônicos.
O secretário de Desenvolvimento Econômico e Trabalho, Rodrigo Goulart, reforça o papel da cidade como palco de oportunidades: “Participar da Natural Tech é uma chance de dar visibilidade ao trabalho de pequenos produtores e empreendedores locais, conectando o campo à cidade e incentivando uma economia mais justa e sustentável.”
A entrada na feira custa a partir de R$ 40, sendo gratuita para profissionais da área mediante inscrição no site oficial (www.naturaltech.com.br). Já o acesso ao Cooking Show é gratuito, com sessões diárias às 12h, 15h e 17h, limitadas a 30 lugares por aula.
Com essa iniciativa, a Prefeitura de São Paulo reafirma seu compromisso com o desenvolvimento sustentável, a gastronomia como patrimônio cultural e a promoção da economia local em um dos maiores eventos do setor da América Latina.
