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Manish Restaurante

Saiba mais sobre o Manish Restaurante no BaresSP.

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Categoria: Restaurantes, Árabes
Endereço: Avenida Horácio Lafer,491 - Itaim Bibi, São Paulo - SP - 04538082
Serviços: Acesso a Deficientes
Telefone: (011) 3071-2712
Facebook: www.facebook.com/pg/manishrestaurante
Instagram: manishrestaurante
Site: http://www.manishrestaurante.com.br/
Horário: Segunda, das 12h às 15h30 | 19h às 22h30
Terça a sexta, das 12h às 15h30 | 19h às 23h
Sábado, das 12h às 23h
Domingo, das 12h às 22h30

Lotação: 70

Última atualização realizada em 10/07/2019 18:10:40

Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!



O Manish é a nova casa de cozinha libanesa da família Abbud. Paulo Abbud é dono do Farabbud. O novo empreendimento tem em seu projeto a preocupação com o meio ambiente, por isso árvores originais que haviam no terreno foram mantidas, assim como a iluminação e a ventilação natural foram incorporadas à decoração. Na cozinha, o zelo é o mesmo. Temperos e produtos industrializados não entram na cozinha do Manish. A casa possui a proposta de investir em ingredientes orgânicos e sem conservantes, acidulantes, corantes, etc, ressaltando o sabor real dos alimentos apenas com o próprio alimento.

Todo esse conceito do Manish é fruto do estudo dos sócios, que fizeram uma imersão na culinária e cultura árabe, suas tradições e costumes, para reinventar o vasto repertório usado por um povo que por excelência usa ervas aromáticas, pães e azeites em sua culinária. A qualidade e originalidade encontradas no Manish começam logo na entrada, mas é na cozinha que elas se materializam. Sob o comando do chef e sócio Renato Lopes, ex-proprietário do Filipa e com passagem por restaurantes renomados. 

 
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Localização Manish Restaurante

 


     
     
     

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