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    Coffee Lab -  Pinheiros Guia BaresSP

    Coffee Lab - Pinheiros
    Rua Fradique Coutinho,1340 - Pinheiros, São Paulo - SP - 05416001

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    Na cafeteria de Isabela Raposeiras disposto a receber uma aula sobre café. Especialista na torra de grãos e barista experiente, ela já ensinou 3.000 profissionais ao longo de doze anos de profissão. Faz parte da didática de Isabela oferecer no cardápio rituais de degustação. 

    O mais caro deles, de número 13 custa R$36,00, são servidos em taças de vinho três microlotes brasileiros especiais coados. Passado o estranhamento de beber um cafezinho numa taça, o barista pede para que o cliente tente perceber as diferenças de aroma e sabor das amostras. E elas estão lá, basta prestar atenção.

    O Coffee Lab é um laboratório de torra, degustação e preparo de cafés de qualidade, focado em micro lotes com características singulares, responsabilidade eco-social e rastreabilidade do pé ao pacote. 

    Selecionam alguns dos melhores cafés braisleiros a cada nova safra, e desenvolvem perfis de torra específicos para cada café vendido.

    A escola forma profissionais segundo as mais modernas teorias e técnicas em vigor internacionalmente. Formando baristas, mestres de torra e degustadores profissionais. 


    Última atualização realizada em 15/10/2019 13:17:13
    Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!

     
    Serviços: Acesso a Deficientes
    E-mail: contato@raposeiras.com.br
    Telefone: (011) 3375-7400
    Facebook: facebook.com/Coffeelabraposeiras/
    Instagram: coffeelab_br
    Site: http://www.coffeelab.com.br/
    Horário:
    Segunda-Feira a Sábado: 10:00 às 18:00
    Lotação: 60


     

    Localização Coffee Lab - Pinheiros

     
     
     
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