Berlin Costelaria - Sorocaba

A Costelaria e Churrascaria Berlin teve seu inicio em 1996, na cidade de São Bernardo do Campo, comandada pelos amigos Ailton e Amauri. A casa atendia de uma maneira descontraída amigos e universitários da região; sem menu definido a cada noite era preparado um prato diferente, dentre eles a costela no bafo com mandioca cozida, que tempos mais tarde tornou-se o carro chefe da casa. A unidade de São Bernardo tornou-se pequena para atender a quantia de clientes e amigos, sendo assim, foi inaugurada em 2002 a nova unidade em Santo André, atendendo nos horários de almoço e happy-hours, somando-se ai mais um novo membro, o sócio Gleibson.

Uma das características marcante da casa é a sua administração exercida sempre pelos proprietários, conferindo assim o padrão em atendimento e qualidade, além do ar familiar que envolve o ambiente.

Hoje a rede Berlin é composta por essas 3 unidades : São Bernardo do Campo (200 lugares), Santo André (250 lugares) e Sorocaba (300 lugares); sendo administrada por 6 sócios.