Steak Bife - Chef Erick Jacquin

Se a proposta é almoçar ou jantar com sofisticação, o Steak Bife, comandado pelo renomado chef Erick Jacquin, é o lugar ideal. Localizado na movimentada Avenida Rebouças, em Pinheiros, o restaurante aposta em um ambiente elegante, com clima intimista, luz baixa e decoração que mescla o charme dos bistrôs franceses com o toque contemporâneo dos grandes centros urbanos.

A especialidade da casa está nos cortes de carne nobres, como entrecôte, chorizo, picanha e filet mignon, todos preparados com a excelência técnica que consagrou Jacquin. Mas o cardápio não se limita à parrilla: há também clássicos franceses, como steak tartare, confit de canard e gratin dauphinois, além de entradas que se destacam pela apresentação impecável e sabor refinado.

Para acompanhar, a carta de vinhos é extensa e bem selecionada, com rótulos nacionais e importados, perfeitos para harmonizar com cada prato. Quem quiser uma experiência ainda mais completa pode optar pelas sugestões do chef ou pelas sobremesas, que incluem o famoso Petit Gâteau, finalizado com perfeição.

O atendimento é ágil, atencioso e a cozinha funciona em dois turnos durante a semana, o que facilita tanto um almoço executivo quanto um jantar especial. Aos domingos, o restaurante abre apenas para o almoço.

Última atualização realizada em 07/08/2025 18:36:57
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