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    Ban Kao Guia BaresSP

    Ban Kao
    Rua Manuel Guedes,444 - Jardim Europa, São Paulo - SP - 04536070

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    [Estabelecimento FECHADO]

    O Bankao surgiu da idéia de um dos sócios do Ásia 70 de unir a culinária asiática ao conceito de restaurante-lounge. Bankao quer dizer "casa de arroz" em tailandês, em referência a esse ingrediente sagrado que une as cozinhas de diversos países da região sudeste daquele continente.

    Instalado no bairro do Itaim desde outubro de 2009, o restaurante apresenta um passeio pela culinária de países como Tailândia, Malásia, Vietnã, Laos, Camboja e Cingapura. Em ambiente moderno e confortável, o Bankao tem como responsável pelo cardápio o chef David Zisman, proprietário do carioca Nam Thai e um dos maiores estudiosos da gastronomia asiática no Brasil. No comando da cozinha do Bankao está o chef Junior Messa, que há seis anos trabalha com David.

     

    Última atualização realizada em 12/03/2019 18:26:29
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