Rancho da Empada - Vila Clementino II

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Categoria: Restaurantes, Lanchonetes
Endereço: Rua Estado De Israel,781 - Vila Clementino, São Paulo - SP - 04022002
E-mail: rancho@ranchodaempada.com.br
Telefone: (011) 5083-4592
Site:
Serviços: Restaurante.

O Rancho da Empada iniciou seus trabalhos de maneira muito diversa da atual. No começo eram só três pessoas: os dois sócios fundadores e mais um funcionário. A cozinha improvisada numa pequena garagem servia ainda a uma reduzida demanda. Na frente da residência onde foi montada a cozinha, apenas uma faixa anunciando salgados e festas. Assim começou a trajetória do Rancho da Empada, que já conta com 8 anos.

Com o aumento da clientela foi possível a expansão do patrimônio. Passamos a fazer o atendimento num pequeno trailer, colocado à frente da residência situada na Rua Sena Madureira. A cozinha também passou por reformas, e aumentou muito sua capacidade de produção. Com o passar dos anos a cozinha chegou ao patamar que pode-se classificar como industrial, produzindo uma quantidade considerável de salgados. Outras lojas também foram erguidas nesses oito anos, a despeito das dificuldades que assolavam economicamente o país e dos baixos índices de crescimento do comércio e indústria de maneira generalizada.
Assim mesmo o Rancho da Empada progrediu, oferecendo sempre produtos de primeira linha, como também atendimento mais que personalizado.

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Localização Rancho da Empada - Vila Clementino II

 


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