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Huaco Restobar Peruano

Saiba mais sobre o Huaco Restobar Peruano no BaresSP.

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  •   Huaco Restobar Peruano

 
 
Categoria: Restaurantes, Peruanos
Endereço: Alameda Ministro Rocha Azevedo,1057 - Cerqueira César, São Paulo - SP - 01410-003
E-mail: huacorestobar@gmail.com
Telefone: (011) 3064-0642
Facebook: www.facebook.com/HuacoRestobar/
Instagram: huacorestobar
Site:
Horário: Segunda, das 12h às 15h
Terça a quinta, das 12h às 15h e 19h 23h
Sexta, das 12h às 15h e das 19h à 00h
Sábado, das 13h à 00h

Última atualização realizada em 29/10/2018 15:27:22

Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!



O Huaco Restobar fica na rua Ministro Rocha Azevedo, nos Jardins, bairro nobre, numa casa simpática, com mesas modernas e aconchegantes. 

O cardápio da casa é extenso e lhe será explicado em portunhol: todo mundo que trabalha no Huaco (cerâmica típica do Peru pré-colombiano) é peruano e vive há algum tempo em São Paulo. O próprio dono do negócio, Roberto Zapata, de Lima, está há seis anos na cidade e deixou o emprego numa companhia aérea para abrir o restaurante. 

Convidou o cozinheiro peruano Cristian Bascones, ex-La Mar e ex-Chifa Wolk, para criar os pratos. Os tradicionais ceviches são apresentados em algumas versões, frescos e servidos em porções individuais. Uma boa pedida são as causas, feitas de batata amassada como um purê, recheadas e servidas com acompanhamentos. A saborosa Neptuno, por exemplo, leva siri desfiado, abacate, tomate e ovo cozido e vem com um molho de frutos do mar. 

O Huaco tem ainda uma esmerada carta de drinques peruanos e bebidas típicas, como a refrescante, não alcoólica e bem doce chica morada (feita de milho roxo). 

 
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Localização Huaco Restobar Peruano

 


 
 
     
     
     

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