A Tal da Pizza - Granja Viana

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Categoria: Restaurantes, Pizzarias
Endereço: Rua Meandro,430 - Jardim Colibri, Cotia - SP - 06712360
Telefone: (011) 4702-2783 / (011) 4612-0198
Site:
Horário: Das 19h à 0h (qua. a dom.)
Serviços: Área para Fumantes, Serviço de Estacionamento, Restaurante, Trabalha com Reserva.

Na a Tal da Pizza você encontra um lugar bucólico de despojada sofisticação. Saboreia uma pizza inesquecível e alimenta seu espírito com a energia que envolve o local.

Freqüentada pelo hight-people da sociedade paulista, há 15 anos indicada por confiáveis críticos gastronômicos, vem sendo premiada com a estrela do Guia 4 Rodas por cinco anos consecutivos, conquistando nesse último, além da estrela, o slogan de: A melhor pizzaria do Brasil. Tem despertado interesse em várias áreas e é matéria de estudos como Case de Sucesso.

A casa que só atende mediante reserva, não tem garçons: o próprio cliente pede a pizza que deseja no balcão, vai buscar a sua bebida na geladeira, marcando seu consumo em uma comanda que lhe é entregue no momento da chegada, como voto de confiança. A pizza ao chegar na mesa, já vem cortada em fatias finas e deve ser comida sem talheres, com auxílio das mãos, reverenciando a tradição napolitana. Colaboram para o sucesso o bom molho de tomate fresco e a massa em estilo napolitano, de bordas largas. Prove a que leva o nome da casa (lingüiça artesanal, mussarela e um chuvisco de parmesão) e a brasil imperial (tomate seco, anchova, mussarela e parmesão). Vale a pena visitar o local e a experiência de uma noite deliciosamente adorável. É necessário reservar.

Localização A Tal da Pizza - Granja Viana

 


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