Acompanhe o BaresSP
Rua Cônego Eugênio Leite,359 - Pinheiros, São Paulo - SP - 05414-000
Os amantes da autêntica gastronomia italiana ganharam um novo e cobiçado endereço na capital paulista. Fundada em 1870 em Nápoles por Michele Condurro, a tradicional L'Antica Pizzeria da Michele — frequentemente reverenciada como o "Templo Sagrado da Pizza" e reconhecida como a segunda pizzaria mais antiga da Itália — acaba de inaugurar a sua primeira filial no Brasil. O projeto é capitaneado pelo restaurateur Fred Arnaut, que também está à frente da filial parisiense Les Deux Magots em São Paulo.
O restaurante instalou-se num charmoso sobrado da década de 1940. A decoração, assinada pelo designer Rudolf Piper, busca referências diretas nas mansões napolitanas, ostentando pinturas renascentistas no teto. Nas paredes, um enorme retrato da atriz Julia Roberts presta homenagem à matriz italiana, que serviu de cenário para o icônico filme Comer, Rezar e Amar (2010).
A trajetória de sucesso mundial da marca é baseada num compromisso inabalável com as técnicas e receitas transmitidas através de gerações: pizzas com poucos ingredientes e massas de longa fermentação. O molho de tomate e o óleo de soja utilizados nos preparos são importados diretamente da matriz na Itália para garantir a fidelidade do sabor.
As duas estrelas indiscutíveis da casa são a clássica Margherita, considerada pelos especialistas como o equilíbrio perfeito, e a Marinara, que é finalizada apenas com molho de tomate, alho, orégano e óleo de soja, sem adição de queijos. Para quem deseja provar o melhor dos dois mundos, a casa oferece a Marita (metade Margherita e metade Marinara).
O cardápio brasileiro foi expandido e reúne opções consagradas, como:
Bufalina: Preparada com a nobre muçarela de búfala.
Pizza Fritta: Uma tradição napolitana recheada com ricota, muçarela, pancetta suína, salame napoletano e pimenta.
Calzone al Forno: Recheado com pancetta suína, ricota, salame napoletano e pecorino romano.
Sabores Especiais: Salciccia e Friarelli, a sofisticada Cogumelos Trufados, Cetara e Cosacca.
Diferentemente da matriz italiana, que foca exclusivamente nas redondas, a filial paulistana oferece a pizza durante todo o dia (do meio-dia à meia-noite) e introduz um cardápio completo com outras sugestões de alta gastronomia.
Antepastos Frios e Quentes: As opções incluem o Carpaccio de Atum fresco fatiado na faca, a clássica Salada Caprese, a Salada Caprino, o reconfortante Ovo Pochê com fonduta de parmesão trufado e o tradicional bolinho Arancini alla Matriciana.
Pratos Principais: A cozinha serve massas elaboradas como a Tortelette de Batata Assada com Provolone e a clássica Lasanha à Bolonhesa. Há também risotos, como o de Camarão com Abóbora e Sálvia, e carnes robustas, como o Leitão à Pururuca, a Spalla di Agnello (paleta de cordeiro assada lentamente com purê de mandioquinha), a Saltimbocca alla Romana (escalope de filé-mignon com presunto de Parma e sálvia) e o Filé à Parmegiana coberto com muçarela de búfala.
Sobremesas: Para encerrar, a carta oferece doces inesquecíveis, com destaque para o Mil Folhas de Morangos frescos com creme de Mascarpone e os Profiteroles recheados com gelato de baunilha e Nutella.
O que é: Primeira filial brasileira da tradicional e centenária pizzaria napolitana, mundialmente famosa.
Endereço: Rua Cônego Eugênio Leite, 359 – Pinheiros, São Paulo, SP.
Telefone / Reservas: (11) 3062-8383. Para reservas, clique AQUI
Horário de Funcionamento: Diariamente, do meio-dia à meia-noite (12h00 às 00h00).
Capacidade: 100 pessoas.
Formas de Pagamento: Aceita cartões e todos os vales-refeição.
Comodidades: Estacionamento próprio com serviço de valet, serviço de rolha de vinho, acessibilidade para pessoas com deficiência, Wi-Fi gratuito e área para fumantes.
Instagram Oficial: @pizzeriadamichele
Última atualização realizada em 24/04/2026 13:35:22
Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!
(11) 3062-8383
