Elidio Bar participa do Comida di Buteco e oferece o petisco "Queridinho da Casa"

Diversos butecos da cidade estão participando do Comida di Buteco 20 anos que acontece durante os dias 12 de abril a 12 de maio. O objetivo do concurso é fortalecer os petiscos que os botecos oferecem e que fazem parte da cultura brasileira. O Elídio Bar não poderia ficar de fora e preparou um petisco especial: "Queridinha da Casa" (linguiça calabresa curada no álcoll com molho de gorgonzola e farofa crocante).

 

O bar localizado na Mooca, faz homenagem ao seu fundador, o seu Elidio Raimondi, falecido em 2012. Foi o primeiro a ter um balcão de acepipes no bar fundado em 1959. Atualmente, as novas comandantes do bar são suas três filhas: Celeste, Solange e Suzete Raimondi, que aprenderam a cuidar de todos os detalhes com seu pai, que amava o futebol.

 

- Confira o nosso especial Comida di Buteco 2019