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    Canvas Bar e Restaurante Guia BaresSP

    Canvas Bar e Restaurante
    Avenida Das Nações Unidas,12901, Hotel Hilton - Brooklin Paulista, São Paulo - SP - 04578000

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    Gastronomia italiana com um toque brasileiro: essa é a proposta do Canvas Bar & Restaurante, no hotel Hilton São Paulo Morumbi. Com um conceito inspirado no legado dos imigrantes italianos para trazer uma culinária criativa a um ambiente que inspira arte. O chef Rodrigo Mezadri, em parceria com o chef Moreno Colosimo, preparou um cardápio inspirado nas técnicas do norte da Itália com influências brasileiras, utilizando produtos orgânicos e sustentáveis.
     
    O projeto arrojado do Canvas leva a assinatura do arquiteto argentino Daniel Piana. A ambientação toda em concreto e ferro aparentes, com pé direito alto, é totalmente planejada e repleta de detalhes. Até mesmo o cardápio, que é uma pintura em tela assinada por Sonia Barbieri e os pincéis decorativos sobre a mesa. O grande destaque são as permanentes exposições de obras de arte nas paredes e em painéis suspensos. Artistas renomados como Romero Britto, Ademir Martins e Antônio Peticov já expuseram suas obras nos 28 painéis distribuídos pelos 270 m² do restaurante.
     
    Seu eclético cardápio de petiscos é perfeito para quem busca variedades desde hambúrguer glúten free aos tradicionais pertiscos brasileiros como o delicioso pastel Canvas. Já as opções de bebidas conta com uma sofisticada carta de cervejas artesanais, gin tônicas e criativas variações de Mojitos.

    Última atualização realizada em 04/12/2019 15:29:33
    Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!

     
    E-mail: canvas@canvasbarerestaurante.com.br
    Telefone: (011) 2845-0055
    Facebook: http://www.facebook.com/HiltonMorumbi
    Horário:
    Restaurante, das 19h às 23h30
    Bar, das 18h à 01h

    Lotação: 102


     

    Localização Canvas Bar e Restaurante

     
     
     
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