Quintana Bar

Rua Alessandro Volta,151 - Cidade Monções, São Paulo - SP - 04576-070

Localizado na região sul de São Paulo, no bairro da Cidade Monções, o Quintana Bar teve como inspiração o poeta das coisas simples Mario Quintana, que possui o restauranteur e chef de cozinha Marcos Livi como dono. Daniella e Paulo Shroeder se associaram a Marcos Livi para desenvolver o projeto de um boteco, com a personalidade do poeta e que respirasse cultura.

Os sabores da história do sul, contada através da colonização onde, índios, espanhóis, portugueses, africanos, alemães, italianos, poloneses, açorianos e ucranianos formaram o sul do Brasil. Dessa forma, o objetivo do bar é trazer uma experiência agradável e emotiva para a mesa, com um cardápio fruto de pesquisa e respeito à tradição e origem dos imigrantes.

Última atualização realizada em 09/09/2019 14:59:53
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