Um boteco com comida de chef. Assim pode ser definido o Sarjeta, inaugurado em novembro de 2020 na esquina entre duas ruas do Brooklin. No cardápio, elaborado pelo Chef Fernando Berteli, você encontra comida descomplicada, mas com técnicas da alta gastronomia. Um espaço despojado e urbano com decoração que remonta o industrial.
O Sarjeta surgiu da cozinha de produção do Meet Fire, empresa de eventos gastronômicos do Grupo Lolla. Tendo em vista a grande agenda de eventos que estavam contratados para o ano de 2020, o Grupo investiu em uma cozinha de produção central. Quando veio a pandemia e toda a agenda de eventos foi cancelada, para otimizar a cozinha de produção já estruturada, o Grupo resolveu transformá-la em um bar, apenas com mesas na calçada, já que o espaço interno do imóvel era integralmente ocupado pela cozinha de produção.
Instagram: sarjetabar
Horário: Terça a Quinta das 12h às 15h/17h às 23h
Sexta e Sábado das 12h às 23h
Domingo das 12h às 19h
Última atualização realizada em 21/09/2023 11:45:35
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