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    Umbabarauma Bar Guia BaresSP

    Umbabarauma Bar
    Rua Rodésia,128 - Vila Madalena, São Paulo - SP - 05532000

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    [Estabelecimento FECHADO]

    Inspirados na música de Jorge Ben, os sócios Daniel Santos, Julio Napolitano e Pedro Prata, escolheram um sobrado na Rua Rodésia, para ser o novo ponto de encontro da Vila Madalena.

    Em clima de lá em casa, o Umbabarauma oferece algo escasso no bairro: programação musical ao vivo, que conta com jazz, às terças e rodas de samba e choro, aos sábados e domingos.

    Os petiscos do cardápio, elaborados pelo Daniel, são herança dos livros de receitas das avós e aposta nos pães caseiros e porções como o croquete de carne, com recheio de mussarela de búfala, manjericão e molho de tomate caseiro. Além dos quitutes, a casa oferece cerveja de garrafa e o exclusivo chopp artesanal Riopretana (nas versões Pilsen, Ale e Black) que acompanham bem o hamburguer caseiro temperado com chimichuri, queijo prato, crisp de bacon defumado e maionese de ervas.

     

    Última atualização realizada em 16/06/2016 14:48:11
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