FIPAN reúne os maiores profissionais do setor de panificação, confeitaria e food business

Durante os dias 20, 21, 22 e 23 de julho de 2021, o Expo Center Norte recebe o Fipan 2021, a Feira Internacional de Panificação, Confeitaria e Food Business. O evento é atualmente a maior feira de Panificação e Confeitaria da América Latina e uma das principais destinadas a operadores do food service. Logo, a Fipan tem como característica marcante a efetivação de negócios durante a sua realização, sendo líder em visitação de proprietários, diretores e gerentes.

 

O evento reúne todos os profissionais e gestores de padarias, confeitarias, restaurantes, pizzarias, buffets, lanchonetes, entre outros estabelecimentos ligados ao dia a dia da produção e comercialização de alimentos. Além disso, será possível encontrar as novidades, tentências e inúmereas atividades ligadas ao conhecimento e desenvolvimento apresentados pelos principais fornecedores. O público que visitar a feira também pode acompanhar outros eventos em paralelo ao FIPAN, como a Arena do Confeiteiro, Arena do Pão, Estação Café e Espaço Fipan Pizza.

 

O Congresso Fipan 2021 tem como tema "A nova era da alimentação", no qual se deve debater sobre a nova maneira que os consumidores avaliam o alimento. Mais informados e mais conscientes, muitos buscam pelo alimento mais natural, há os que buscam por menos açúcar, aqueles que optam por não comer nada de origem animal, aqueles que não se alimentam de nada que vá contra seus valores. Acompanhando o importante papel da tecnologia na transformação do cultivo, produção e consumo, palestrantes de renome irão apresentar e debater mudanças que já estão acontecendo e que nos próximos 10 anos nos levarão a um cenário que irá romper totalmente a forma como nos alimentamos.

 

Para maiores informações acesse, fipan.com.br