Konioca

Nascida em Manaus e criada pela foodtech Marcela Martins, a Konioca transformou o clássico lanche brasileiro em uma experiência de fast-food inovadora. O grande diferencial da casa é o formato: uma máquina patenteada molda a goma de tapioca (exclusiva, sem glúten e sem lactose) em casquinhas cônicas crocantes, que são recheadas generosamente até a borda.

A proposta "menos embalagem, mais sabor" se reflete na praticidade de comer com uma mão só, ideal para a correria dos shoppings ou para um lanche descontraído. O cardápio atende a todos os paladares, indo dos clássicos regionais (como carne seca e queijo coalho) a opções que flertam com o temaki e sobremesas indulgentes.

Destaques do Menu:

Para almoçar: Os cones salgados robustos, como o de Frango com Catupiry ou Carne Seca, funcionam como uma refeição leve.

Para adoçar: As versões doces com chocolate, coco ou frutas transformam a tapioca em uma sobremesa prática.

Diferencial: Massa leve, livre de conservantes e segura para celíacos e intolerantes à lactose.

Por que conhecer? É a primeira franquia do mundo especializada neste formato. Une a tecnologia de uma foodtech com o sabor autêntico do Norte do Brasil.

Última atualização realizada em 02/02/2026 13:36:52
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