O Château Lacave é uma vinícola especializada na elaboração de vinhos finos, ou seja, vinhos obtidos através de uvas viniferas ou européias, onde podemos citar as seguintes variedades: Uvas Tintas (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tannat, Ancelotta e Merlot) e Uvas Brancas (Chardonnay, Moscato, Sauvignon Blanc).
Todas as uvas cultivadas em sistema de parceria com viticultores (agricultores) de diferentes regiões do estado o Rio Grande do Sul.
Os vinhos Château Lacave são produzidos a partir de extremos, já que, ao lado do moderno processo de elaboração, o vinho passa por diversas etapas de verdadeiros cuidados artesanais. Estes cuidados são necessários onde a máquina não consegue substituir a sensibilidade humana e começam já no plantio, tratamento e seleção das uvas que irão dar origem aos vinhos Château Lacave, Reserva e Anticuário Antigas Reservas, cuja elaboração é acompanhada passo a passo pela ciência enológica.
A equipe técnica é composta por profissionais altamente capacitados, participantes ativos das inovações técnicas enológicas e preocupados em atender ao consumidor.
Desta maneira, podemos garantir que os produtos Château Lacave possuem alto padrão de qualidade, podendo atender a qualquer mercado consumidor do mundo.
Última atualização realizada em 31/07/2009 12:03:12
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