Circuito das Frutas abre curso gratuito de enoturismo em SP

O Consórcio Intermunicipal do Circuito das Frutas anunciou a abertura das inscrições para a segunda fase de um curso de capacitação focado no enoturismo. A iniciativa, direcionada aos empreendimentos vitivinícolas dos dez municípios que integram o polo turístico, é realizada em formato digital e conta com a chancela da Universidade de La Rioja, uma das instituições espanholas de maior prestígio no estudo do vinho.

A capacitação integra o escopo do Projeto de Avaliação da Qualidade de Vinhos do Circuito das Frutas. O objetivo principal da organização é elevar o padrão dos serviços prestados nas propriedades rurais da região, incentivando a adoção de boas práticas e proporcionando experiências turísticas mais completas aos visitantes.

A grade curricular desenhada para o projeto aborda pilares fundamentais para o sucesso no setor vitivinícola. Os produtores selecionados terão acesso a conteúdos aprofundados sobre gestão de negócios turísticos, estruturação e criação de novas experiências, estratégias de comunicação e marketing corporativo, além da implementação de práticas de sustentabilidade ambiental e econômica no turismo do vinho.

De acordo com as regras do edital, esta nova etapa é voltada exclusivamente aos empreendimentos que ainda não foram contemplados em fases anteriores do projeto. Para concorrer a uma das vagas, os candidatos devem atender a critérios específicos: é imprescindível possuir CNPJ ativo e regular com sede em uma das cidades do Circuito e manter um estabelecimento vitivinícola que seja aberto ao público e focado no enoturismo. Como forma de facilitar a adesão, a organização isentou a obrigatoriedade de apresentação do registro no Ministério da Agricultura e Pecuária para esta etapa.

O cronograma prevê um treinamento intensivo com carga total de quarenta horas. Para permitir que os vitivinicultores consigam conciliar os estudos com o trabalho contínuo no campo, as aulas remotas ocorrerão sempre no período do final da tarde.

As inscrições seguem abertas pelos canais digitais do consórcio e marcam um esforço contínuo para consolidar o interior do estado de São Paulo como uma rota de referência na produção de vinhos e na recepção de turistas.

QUADRO DE INFORMAÇÕES: COMO PARTICIPAR

• Público-alvo: Produtores rurais e administradores de vinícolas do Circuito das Frutas que não participaram da primeira fase do projeto.

• Municípios abrangidos: Atibaia, Indaiatuba, Itatiba, Itupeva, Jarinu, Jundiaí, Louveira, Morungaba, Valinhos e Vinhedo.

• Número de vagas: 35 (disponibilizadas sem custos aos selecionados).

• Período de aulas: Entre os meses de junho e agosto de 2026.

• Horários das transmissões: Terças e quintas-feiras, das 16h00 às 20h00.

• Prazo final para inscrição: 3 de maio.

• Onde se inscrever: Através do formulário online (forms.gle/VRAWCXckAvgiJ7XMA).

• Edital completo: Disponível no portal eletrônico do consórcio (circuitodasfrutasoficial.sp.gov.br).