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Os melhores restaurantes nordestinos de São Paulo

Confira os restaurantes para apreciar a culinária nordestina em SP

Daniela Silveira 

 

Comida com sabores marcantes, cores fortes e bem condimentadas, a culinária nordestina, com predominância de frutos do mar, carne seca (carne de sol ou jabá) e peixes, romperam barreiras dos estados de Sergipe, Ceará, Paraíba, Alagoas, Rio Grande do Norte, Pernambuco, Maranhão, Bahia e Piauí e alcançaram os quatro cantos do país. Agora, não é mais preciso viajar quilômetros para apreciar moqueca, vatapá, buchada de bode, acarajé, sarapatel e sururu.

Em São Paulo, por exemplo, existem diversas opções de restaurantes que trouxeram através da culinária um pedacinho do Nordeste para os paulistas e os saudosos de sua terrinha. Por isso, se você é um amante dessa saborosa e mais bem temperadas gastronomia ou se ainda não provou, o BaresSP preparou uma lista de lugares que você deve conhecer e se deliciar com pratos feitos com azeite de dendê e leite de coco. Confira!

Feijão de Corda

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Tornou-se referência em culinária tipicamente nordestina, com diversas unidades espalhadas por toda São Paulo levando mais cultura e sabor para o mais variado público. O Feijão de Corda funciona com sistema à La Carte e inclui em seu cardápio mais de 100 deliciosos pratos típicos do nordeste, como: Baião de Dois, Arrumadinho, Buchada, Leitão à Pururuca, Pintado ao Molho de Camarão, Carne de Sol na Manteiga com Mandioca, Mocotó e muito mais.

Centro de Tradições Nordestinas

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Comer bem é uma das paixões do nordestino. Os pratos típicos do Nordeste têm por característica principal a marcante presença de temperos fortes e apimentados. O CTN possui uma arena com dez restaurantes que oferecem os pratos mais apetitosos da culinária nordestina. O lugar certo para se comer um saboroso Baião de Dois, Carne de Sol, Escondidinho de Carne Seca, Sarapatel, Buchada de Bode e muito mais.

 Amigos do Picuí

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A Carne de Sol, originada na cidade de Picuí, na Paraíba, é representada na cidade de São Paulo pela churrascaria "Amigos do Picuí", desde 1997. Existem no Brasil mais de 70 churrascarias especializadas em Carne de Sol, dentre as quais, a grande maioria faz parte de uma família. Os proprietários do Amigos do Picuí, vindos do Nordeste trouxeram a Carne de Sol adaptada para o paladar paulistano. No cardápio Escondidinho Feijão Tropeiro, Carne de Sol, Pirão de Queijo, Feijão Verde, Macaxeira, Purê de Macaxeira, Arrumadinho, Caipirinha de Seriguela e muito mais.

Rota do Acarajé

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Bar e Restaurante Rota do Acarajé oferece na capital de São Paulo a culinária baiana com suas tradicionais comidas. São destaques: Acarajé,  Abará, Moquecas, Carne-seca, Carne-de-Sol, Quiabada, Escondidinho, Arrumadinho, Bobó de Camarão, Cozido baiano, Baião de Dois, entre outras especialidades. 

Baião de Dois

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BAIÃO DE DOIS - Casa do Norte está localizado na zona leste e oferece de segunda a domingo um cardápio especial com pratos e petiscos tradicionais, como: Camarão, Escondidinho de Carne Secam Favada, Mocotó, Baião de Dois, Cupim ao Molho, Torresmo e muito mais.

Consulado da Bahia

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A fachada homenageia a arquitetura e história do Pelourinho, com varandinhas coloridas e vibrantes. O ambiente é alegre e despojado, com um toque de charme. Nas paredes, máscaras esculpidas em madeira representam os orixás, ponto forte da cultura e história da Bahia. Lindas baianas feitas de cabaça, trazidas de Salvador, decoram o interior da casa, valorizando o artesanato regional e podem ser adquiridas pelos clientes. E no cardápio o que há de melhor na culinária nordestina com Carne de Sol Mignon, Arrumadinho, Peixada, Moqueca de Camarão, Lagosta à moda Consulado, Grelhado Misto Lagosta, Peixe e Camarão e muito mais.

 
 
 
 

 

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