Serafina JK

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  • Serafina JK Guia BaresSP
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Categoria: Restaurantes, Americanos
Endereço: Avenida Presidente Juscelino Kubitschek,2041 - Vila Nova Conceição, São Paulo - SP - 04543011
E-mail: contato@serafinarestaurante.com.br
Telefone: (011) 3849-0636
Facebook: https://www.facebook.com/serafinajk/
Site:
Horário: Segunda a Quarta, das 12h às 15h e 18h às 23h
Quinta e Sexta, das 12h às 15h e 18h à 01h
Sábado, das 12h à 01h
Domindo, das 12h às 23h30


O Serafina JK está de portas abertas! O novo projeto aposta no estilo industrial, sem perder o aconchego que é marca registrada dos restaurantes da rede no Brasil. Destaques para o piso de ladrilho hidráulico, estantes com tela metálicas e móveis rústicos. Além de área interna integrada ao espaço externo com os jardins do complexo.

A artista plástica italiana Michela Martello, responsável pelas pinturas das demais unidades, traz novamente sua personalidade para o local; e dessa vez, imprime referências bem brasileiras em seus desenhos. Quem assina o cardápio da casa é chef Daniel Gemignani Holtz (ex ICI Brasserie) que sugere o Ossocubo al vino rosso con risotto di pomodori confitati (R$65), um ossobuco bovino no vinho tinto com risoto de tomate confitato e o Spagetthi com Baccalà e olive (R$55), um bacalhau desfiado e azeitonas pretas servido com farinha de pão temperada. Para quem prefere opções mais leves, o chef recomenda a salada, Rucola e Funghi (R$39) que traz em sua receita rúcula com cogumelos de paris salteados, castanha de caju caramelada e queijo boursin ou a refrescante Finocchi & Gamberi (R$42), um mix de folhas, erva-doce, camarão, laranja e azeitona preta.

O comando do bar fica com veterano Irani, mais conhecido como Kk, que retorna ao grupo Serafina e soma passagens pelos japoneses Geiko-San e Kinoshita e também pela Bottega Bernacca, em Ibiza, na Espanha. Para brindar a abertura da nova casa, Irani indica Gin & Hibisco (R$32) que leva gim Tanqueray, limão tahiti, laranja, hibiscus e Cointreau ou o Pink Paradise (R$30) com Ketel One, morango, lichia e limoncello.

Serafina JK não possui consulta de aniversário, confira outras casas.

Localização Serafina JK

 


     
     
     
     

     

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