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Folha de Uva

Saiba mais sobre o Folha de Uva no BaresSP.

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     [Estabelecimento FECHADO]

 
 
Categoria: Restaurantes, Árabes
Endereço: Rua Bela Cintra,1435 - Consolação, São Paulo - SP - 01415005
Site: http://www.folhadeuva.com
Horário: Segunda das 12h às 16h
Terça a Quarta das 12h às 16h e das 19h às 23h30
Quinta, Sexta e Sábado das 12h às 16h e das 19h às 00h
Domingos e Feriados das 12h às 17h.

Lotação: 100
Preço: Buffet R$ 69,00/almoço de segunda a sexta-feira, R$ 84,00 de terça a sexta no jantar e aos sábados, domingos e feriados.

Última atualização realizada em 10/07/2019 17:02:45

Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!



Diretamente de Beirute, no Líbano, Sr. Elias Hallab Cauerk chega no Rio de Janeiro, aos 26 anos, trazendo uma bagagem sem preço: a culinária libanesa. Para quem nunca ouviu falar, "Hallab"como era conhecido abriu em 1901, o restaurante "Do Oriente para o Ocidente", foi um dos principais restaurantes sírio-libaneses no território brasileiro durante a dpecada de 40.

Alguns 40 anos depois, seu neto Samir Cauerk Moysés resgatou as maravilhosas receitas do avô e decidiu compartilhá-las além do ambiente familiar. Foi então que nasceu o restaurante Folha de Uva, uma parceria com seu cunhado Fernando Camasmie.

Comandado pelo chef e sócio Samir Moysés, o segredo do sucesso do menu do Folha de Uva é permanecer sempre com o objetivo de reproduzir com minúcias uma comida com pelo menos 5.000 anos de tradição e história.

O Buffet é servido no almoço e no jantar todos os dias. Nos aparadores, há babaganuche, homus, tabule, mussaká (espécie de lasanha de beringela e carne moída) e abobrinha recheada no molho de tomate. 

 
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Localização Folha de Uva

 


     
     

    Cobertura Fotográfica Folha de Uva

     
     

    Restaurantes Árabes em São Paulo

     
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    Khayyam

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    Tahin - Market Place

    Tahin oferece muitas variedades do Oriente Médio na região sul

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    Almanara - Shopping Morumbi

    Unidade Shopping Morumbi

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