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    • Saj Restaurante - Pamplona
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    Saj Restaurante - Pamplona Guia BaresSP

    Saj Restaurante - Pamplona
    Rua Pamplona,1704, 4º Piso - Jardim Paulista, São Paulo - SP - 01405-002

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    Localizado na região sul, dentro do Jardim Pamplona Shopping, o Saj Restaurante segue a tradição da culinária de origem libanesa Abbud que foi proprietária do extinto Flamingo, restaurante árabe que marcou época nos anos 60 e 70, e hoje está a frente do Farabbud, em Moema, e do Manish no Itaim Bibi. O cardápio do Saj traz receitas caseiras, a maior parte  do acervo da família Abbud, preparadas com ingredientes fescos e de alta qualidade.

    pão Saj é uma das grandes atrações do restaurante. Para acompanhar, fazem sucesso as famosas pastas árabes, como a Coalhada seca, Babaganouch e a Mhammara, esta menos conhecida, feita à base de pimentões vermelhos, nozes e páprica levemente picante. As esfihas, outro ponto alto da casa, podem ser abertas ou fechadas ou ainda com massa folhada. Entre os sabores: Zaatar (aberta), escarola (fechada) e  queijo de cabra ou carne com coalhada nas opções abertas folhadas.

    Um ícone da cultura libanesa, o kibe é servido cru, assado ou frito, entre os sabores estão Kibe de abóbora, cuja massa leva ervilha torta, alho poró, cenoura e quijo cottage. Além disso, os famoses beirutes, aparecem nas versões tradicionais como Rosbife assado. Em relação a sobremesa, o maior hit é o Chocolamour, feito com sorvete, calda quente de chocolate, chantily e farofa doce de castanha de caju.


    Última atualização realizada em 11/07/2019 16:46:39
    Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!

     
    Serviços: Acesso a Deficientes
    E-mail: contato@sajrestaurante.com.br
    Telefone: (011) 3884-6020
    Facebook: www.facebook.com/pg/sajrestaurante
    Instagram: sajrestaurante
    Site: http://www.sajrestaurante.com.br/
    Horário:
    Segunda, das 11h30 às 22h
    Terça a sábado, das 11h30 às 23h
    Domingo, das 11h30 às 22h



     

    Localização Saj Restaurante - Pamplona

     
     

    Franquias - Saj

     

    Saj Restaurante - Jardins

    Endereço:
    Rua Joaquim Antunes,260 - Jardins - São Paulo-SP

    Saj Restaurante - Campinas

    Endereço:
    Avenida Guilherme Campos,500 - Parque das Flores - Campinas-SP

    Saj Restaurante - Vila Madalena

    Endereço:
    Rua Girassol,523 - Vila Madalena - São Paulo-SP

    Saj Restaurante - Frei Caneca

    Endereço:
    Rua Frei Caneca,569 - Consolação - São Paulo-SP

    Saj Restaurante - Vila Leopoldina

    Endereço:
    Rua Carlos Weber,1512 - Vila Leopoldina - São Paulo-SP
     
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