A Casa do Raimundo é um bar e restaurante aconchegante no térreo do Edifício Copan que resgata a boemia clássica do centro com cozinha afetiva, chope bem tirado e clima de casa de amigos. Aberta de segunda a sábado, das 11h às 23h, ela funciona o dia todo: começa com almoços tranquilos, passa por cafés e doces à tarde e se estende em happy hour e jantares acompanhados de bons drinks e taças de vinho.
No menu elaborado pelo chef Raimundo Oliveira, entram porções tradicionais de boteco, pratos da cozinha popular brasileira, receitas portuguesas e opções veganas, sempre com foco em sabor de comida caseira bem apresentada. Feijão bem temperado, carnes na panela, peixes, bacalhau, petiscos crocantes e sobremesas caprichadas dividem espaço com cafés especiais, cachaças selecionadas e cervejas nacionais, compondo uma experiência completa da entrada ao digestivo.
A carta de bebidas mistura chope com colarinho na medida, coquetéis autorais e clássicos, além de uma seleção de vinhos pensada para harmonizar com os pratos da casa. O charme extra está na presença constante do próprio chef no salão, que recebe, conversa e acompanha o serviço, fazendo da Casa do Raimundo um ponto de encontro querido de moradores, turistas e hóspedes do Copan em busca de boa mesa e boa prosa no centro de São Paulo.