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    Cór Gastronomia Guia BaresSP

    Cór Gastronomia
    Praça São Marcos,825 - Vila Ida, São Paulo - SP - 05455-050

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    Localizado na região oeste de São Paulo, no bairro do Alto de Pinheiros, o Cór Gastronomia oferece crianções do chef peruado do premiado Osso, Renzo Garibaldi. O Alexandre Mora, o proprietário do antigo Batubara, ofereceu ao cozinheiro uma realização de uma pop up para o novo estabelecimento que iria ocupar o mesmo lugar.

    Atualmente, o Cór oferece novas experiências gastrônomicas completas e distintas das habituais. Com uma arquitetura inspirada no industrial, uma churraqueira visível, que destaca a cozinha, o restaurante propõe um acompanhamento mais próximo da preparação da comida. Além disso, a casa ganha destaque pela maturação a seco das carnes, que em alguns cortes estende-ser por mais de 60 dias, em uma técnica conhecida como dry aged e aplicada por Renzo no Osso.


    Última atualização realizada em 07/05/2019 16:35:18
    Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!

     
    Serviços: Acesso a Deficientes
    E-mail: contato@corgastronomia.com.br
    Telefone: (011) 3726-2908
    Facebook: www.facebook.com/pg/corgastronomia
    Instagram: corgastronomia
    Site: http://www.corgastronomia.com.br
    Horário:
    Segunda, das 12h às 15h
    Terça a quinta, das 12h às 15h | 19h30 às 23h
    Sexta, das 12h às 15h | 19h30 às 23h45
    Sábado, das 12h30 às 23h45
    Domingo, das 12h30 às 17h30



     

    Localização Cór Gastronomia

     
     
     
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