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    Dona Lucinha Guia BaresSP

    Dona Lucinha
    Avenida Chibarás,399 - Moema, São Paulo - SP - 04076001

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    O Restaurante Dona Lucinha se dedica a oferecer uma cozinha e um ambiente que preservam o gosto e a cultura alimentar dos tempos coloniais de Mina Gerais. O cardápio foi elaborado a partir de uma cuidadosa pesquisa da cultura alimentar. Vale dizer: esta é a cozinha do tempo e da região do ciclo do ouro e do diamante.

    A casa faz diariamente, um festival de cozinha mineira, seja para preservá-la ou divulgá-la; seja para mostrar sua diversidade e importância. Para tanto é utilizado o sistema de buffet, que possibilita a apresentação, a escolha pessoal de cada um, além do sentimento de estar em casa , à beira de um fogão.

    Resultante de técnicas, sabores e toque afro-indígena e português, as carnes são aliviadas com o uso de cachaça e do limão, o urucum é usado em abundância e o sal em pitadas. Com predominância do verde, legumes e folhas, refogados ou crus, marcam foete presença. Nenhum creme, nenhuma pasta, nenhum defumado ou enlatado, apenas o que se colhia, por tradição, nas pequenas hortas das fazendas ou vilas. Doces de leite, ovos e frutas em forma de compotas, licores caseiros.

    Última atualização realizada em 12/07/2017 19:00:00
    Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!

     
    E-mail: moema@donalucinha.com.br
    Telefone: (011) 5051-2050
    Site: http://www.donalucinha.com.br
    Horário:
    De terça a sexta-feira:12h às 15h/De Terça-feira a sábado das 19h às 23h/Sábado das 12h às 16h/19h às 23h/ Domingo e feriados das 12h às 17h


     

    Localização Dona Lucinha

     
     
     
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