Dr. Costela

Name: Dr. Costela
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local Rodovia Régis Bittencourt,38100, KM 293,5 - Centro, Itapecerica da Serra - SP - 06850840

O Dr. Costela, chef Celso Frizon, é reconhecido pelo seu trabalho de domínio do fogo na produção de assados perfeitos, em especial o da Costela Bovina, com sabor e cocção inigualáveis. Recentemente, ele desenvolveu uma embalagem especial, que entrega o corte pronto e congelado, para ser apreciado no conforto da sua casa.

O processo de preparo da costela congelada é muito simples e fácil, basta colocar a embalagem fechada a vácuo em banho maria por 30min. Além de preservar os aromas, a maciez e a suculência da carne, vai para mesa como se tivesse acabado de sair da churrasqueira.

Última atualização realizada em 04/01/2022 16:29:28
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