SeoRosa inova e aprimora o paladar dos clientes com
novo cardápio elaborado com características da
cozinha contemporânea misturada ao
toque francês. Os
destaques são o
Ravióli de brie com damasco, a Anchova negra com purê de alho-poró e o Bobó do Rosa.
Aproveitar de uma
gastronomia sofisticada durante o
almoço está entre os principais requisitos do público.
Combinações criativas e diferenciadas entre os ingredientes se tornaram essenciais nos
cardápios e fazem com que, diariamente, novas tendências apareçam e diversifiquem os menus dos restaurantes. A escolha do prato é resultado da combinação que mais dá água na boca. Atualmente, o destaque vai para a mistura entre o doce e o salgado, uma tendência que ganha cada vez mais espaço e sofisticação entre as opções e conquista diferentes perfis entre homens e mulheres. Pensando em
inovar e trazer mais opções para os clientes, que são tão fiéis à casa, o
SeoRosa Bar e Restaurante de Campinas acaba de
lançar um novo e irresistível
cardápio de almoço. O
menu foi
elaborado em conjunto com o renomado chef Théo Medeiros,
eleito 4 vezes pela revista Veja como o
melhor chef de Campinas. O
objetivo da parceria foi
aprimorar a cozinha contemporânea do SeoRosa com o toque francês de Théo Medeiros e trazer opções para todos os gostos.
Os
destaques do
novo cardápio ficam por conta do
Bobó do Rosa, que leva camarõezinhos ao creme de coco, gratinados com purê de mandioquinha;
Anchova negra com purê de alho-poró; Paleta de cordeiro ao molho de ervas com polenta cremosa; e
Ravióli de brie e damasco ao leve creme de laranja e castanhas. Desta forma, há
pratos mais leves, como: o
ravióli de brie e damasco e a anchova negra, que combinam, na maioria das vezes, com o gosto feminino; e opções com
sabores mais intensos, como:
a paleta de cordeiro, que faz muito sucesso entre os homens. A
gastronomia do SeoRosa traz o
estilo moderno com
características francesas.
O
SeoRosa busca
somar cardápio variado e de
bom gosto a um
ótimo atendimento, num
ambiente aconchegante. A
soma desses
fatores é
resultado de fidelidade com o público.
Última atualização realizada em 21/11/2011 12:00:48
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