Giallo Restaurante

local Rua Maranhão,371, TRYP Hotels - Higienópolis, São Paulo - SP - 01240001

Localizado na região sul de São Paulo, dentro do TRYP São Paulo Higienópolis, o Giallo Restaurante é lidado pelo chef Francisco Frasson, no qual no cardápio da casa há uma "sugestões do chef", que incluem couvert, entradas e pratos principais. Para o couvert, trio de antepastos com torrada de alho. Nas entradas, as opções são salada de folhas verdes incrementada com maçã, manga, palmito, tomate frito e parmesão ao molho pesto de rúcula, o tartelete de tomate confitado e gratinado, e minestrone. Entre os principais, destaque para bife de chorizo ao molho gorgonzola e o filé de linguado ao molho de laranja com castanha.

Além das "sugestões do chef", o cardápio segue com diversas opções de saladas, sopas e cremes, massas, risotos e pratos com peixe, aves e carnes. Claro que no Giallo não poderiam faltar as sobremesas, com destaque para o mousse de chocolate com chantilly, pudim de leite, petit gateau, cheesecake de goiaba e creme de papaia com licor de cassis. O Giallo também oferece happy hour toda quarta-faeira, sempre das 19h30 às 22h. A noite é acompanhada de música ao vivo e um tábua de petiscos, que variam a cada semana e tem preço fixo de R$30,00 por pessoa.

Última atualização realizada em 23/07/2019 14:39:32
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