Casa Venitucci (FECHOU)

Name: Casa Venitucci (FECHOU)
Address: Rua Caraíbas,224, São Paulo, SP, 05020-000, BR
Telephone: (11) 3672-6512

local Rua Caraíbas,224 - Perdizes, São Paulo - SP - 05020-000

ESTABELECIMENTO FECHADO

Na época de sua inauguração, atraía um grande número de gourmets interessados numa cozinha simples porém com alguns resultados esplendorosos. Era a alquimia de reunir ingredientes frescos em receitas equilibradas. Sem o mesmo movimento de antes, o restaurante, instalado na antiga garagem do casal de artistas plásticos-cozinheiros Pina e Vincenzo Venitucci, segue altaneiro. Assim atestam o nhoque de abóbora ao molho de creme de leite fresco e envolto em parmesão ralado com mostarda de Cremona e o coelho ao molho de tomate e azeitona preta com polenta grelhada.

Última atualização realizada em 01/08/2008 11:48:11
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