Chip's Burger

Rua Doutor César,888 - Santana, São Paulo - SP - 02013000

Aberta em dezembro de 2007, a Chip's Burger, com pisos quadriculados em preto e branco, poltronas vermelhas de vinil, ventiladores cinquentinhas cromados e um cardápio baseado em hambúrgueres clássicos.

Numa região em que imperam os sanduíches extravagantes e pouca preocupação com o cenário, o local chama a atenção com 100 lugares e um terraço lateral, dotado de teto retrátil, com outros 60 assentos. No salão principal, figuram ainda uma pequena sala de espera, com sofás brancos e, ao fundo, um balcão em curva onde o cliente pode sentar-se e acompanhar a montagem dos sanduíches.

A exemplo das principais hamburguerias da cidade, na Chip's Burger é o cliente quem monta os sanduíches, escolhendo entre hambúrgueres tradicional, picanha, calabresa, frango, salmão, carne seca e vegetariano, feito à base de soja e berinjela, além de seus acompanhamentos como queijos, champignon temperado, salada e molhos. A combinação de queijos ementhal, gouda e prato é um diferencial da casa, assim como o molho barbecue Jack Daniel's, raramente encontrado no mercado. Além de chopp Brahma e Brahma Black, e sem esquecer do "menu kid`s" elaborado especialmente para as crianças.

Os clássicos milk-shakes e as taças de sorvete também aparecem no cardápio. Os milk-shakes de 600ml, como o de Ovomaltine, Brigadeiro e Canela, servem duas pessoas e chegam corretos à mesa. Entre as sobremesas, destaque para o crepe de doce de leite servido com sorvete de creme e para os cremes de abacaxi e pêssego, versões alternativas ao tradicional creme de papaya. A casa também oferece uma linha exclusiva de frozens feitos à base de soda italiana, bebida fresca a partir de água gaseificada e xarope de frutas. Entre os sabores, maçã verde, romã e limão siciliano.