Via Augusta Natural

 

 

Para quem busca um local com uma cozinha vegetariana, o Via Augusta Natural é uma ótima opção. Localizado entre a Alameda Lorena e a famosa Oscar Freire, o restaurante é comandado por quem entende do assunto, neste caso, Angela Maria Capobianco Rossi e seus filhos. No cardápio encontram-se os mais tradicionais ingredientes que compõem um bom prato vegetariano: soja, legumes, verduras, leite desnatado, ovos e massas de farinah integral que, movidos pelas mãos do chef, transformam-se em saladas e pratos para lá de exótcos. Para uma boa digestão, a casa oferece após cada refeição chás ao gosto do cliente.