







Rua Doutor Melo Alves,728 - Cerqueira César, São Paulo - SP - 01417-010
Na charmosa rua Dr. Melo Alves, nos Jardins, um restaurante vem conquistando corações e paladares ao apresentar com alma e afeto um clássico da culinária lusitana: o Arroz Malandro. Como o nome já entrega, a casa é dedicada ao arroz português mais molhadinho, cozido lentamente em caldos intensos e aromáticos que fazem do prato uma experiência única.
A proposta é simples, mas cheia de personalidade: honrar a tradição portuguesa, resgatando sabores autênticos com um toque de irreverência. Isso porque o termo "malandro", nesse caso, é uma gíria carinhosa para o arroz mais soltinho, saboroso e, por que não, um pouco "avesso às regras".
No menu, o arroz aparece em diversas versões, sempre respeitando o equilíbrio entre textura e sabor. Os arrozes do mar — mais caldosos — e os arrozes de terra — com menos líquido, mas igualmente perfumados — demonstram que por trás de cada prato há técnica e muita história.
O ambiente acolhedor e elegante complementa a experiência, ideal para quem quer almoçar com calma, jantar com sofisticação ou simplesmente se encantar com uma receita que fala direto ao coração.
Última atualização realizada em 30/05/2025 12:55:07
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