Leggera Pizza Napoletana

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  •   Leggera Pizza Napoletana

 
 
Categoria: Restaurantes, Pizzarias
Endereço: Rua Diana,80 - Perdizes, São Paulo - SP - 05019000
E-mail: reservas@pizzerialeggera.com.br
Telefone: (011) 3862-2581
Facebook: http://www.facebook.com/leggerapizzanapoletana
Site:
Horário: Terça a quinta das 19h00 às 23h00
Sexta e Sábado das 19h00 às 23h30.

Serviços: Serviço de Estacionamento, Aceita Cartão, Restaurante, Trabalha com Reserva.

Inaugurada em outubro de 2013, a Leggera serve pizzas tipicamente napoletanas. As pizzas são individuais, assadas em forno a lenha com temperatura a 450 graus. A massa feita com fermentação natural e farinha italiana, é elaborada conforme a técnica napoletana, os discos são aberto manualmente.

Os ingredientes são todos artesanais e vários importados da Itália, como por exemplo a verdura Friarielli que faz parte da pizza clássica napoletana Salsiccia e friarilelli (mozzarella de búfala, Friarielli temperado com alho e peperoncino, linguiça fresca assada e azeite).

O cardápio contém as pizzas tradicionais Marinara e Margherita, e uma reeleitura da tradicional pizza de calabresa, "Calabresa al modo mio" (molho de tomate, mozzarella de búfala, cebola roxa caramelizada, linguiça calabresa artesanal e azeite).

A pizzzaria possui o certificado pela AVNP - Associação Verace Pizza Napoletana, instituição italiana que certifica pizzarias napoletanas ao redor do mundo, atestando que as pizzas são autênticas napoletanas.

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Localização Leggera Pizza Napoletana

 


     
     
     

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    Pizzaria Nacional une tradição napolitana com tempero brasileiro

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    Sala VIP - Mercadão

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